
Ванна твороженная с электрическим нагревом Конструктив твороженной ванны: изготовлена из внутренней ванны и наружной обшивки, с образованием водяной рубашки ... читать далее
Бренд
|
Prom-Line |
Ванна твороженная с электрическим нагревом
Конструктив твороженной ванны:
- изготовлена из внутренней ванны и наружной обшивки, с образованием водяной рубашки,
- материал изготовления ванны, нержавеющая сталь AISI304,
- оснащена одностенными крышками,
- подключение подачи воды, диаметром 25мм.,
- имеется отвод переливной трубы, диаметром 25мм.,
- сливной кран из нержавеющей стали с диаметром проходного отверстия 80 мм.
Ванна твороженная с электрическим нагревом состоит из ванны внутренней и наружной обшивок, пространство между которыми образует теплообменную рубашку. Нагревание продукта в ванне происходит с помощью электрических нагревательных элементов. Нагревательный элемент нагревает воду в теплообменной рубашке, которая в свою очередь через стенки ванны нагревает сам продукт. Кран подачи воды предназначен для наполнения водой теплообменной рубашки.
Во избежание повышения давления и деформации стенок ванны, слив избытка воды из теплообменной рубашки осуществляется через патрубок перелива воды, который должен быть в постоянно открытом состоянии. Для предохранения продукта от попадания в него посторонних примесей, ванна оснащена съемными крышками. Ванна установлена на винтовые опоры которые позволяют регулировать ее положение при установке, на месте эксплуатации.
Наблюдение за температурой продукта периодически осуществляется любым термометром (обеспечивает потребитель), разрешенным к применению для контакта с пищевыми продуктами или средами. Слив продукта осуществляется через затвор дисковый с отводом диаметром 80мм.
Порядок установки и сборки
При установке ванны должны быть соблюдены условия, обеспечивающие проведение санитарного контроля за производственными процессами, качеством сырья и готовой продукцией, а также обеспечивающие возможность мойки, уборки и дезинфекции ванны и помещения. Ванну установить на ровную горизонтальную поверхность на высокий фундамент для удобства приема из затвора продукта в приемную емкость.
С помощью винтовых опор, отрегулировать положение ванны, которое должно обеспечивать полный слив продукта через затвор. Выполнить подключение электропитания с заземление ванны, путем подключения ванны к контуру заземления гибким медным оголенным проводом, сечением не менее 4 мм2 согласно ГОСТ Р МЭК 60204-1-07. Данные работы должен производить специалист, имеющий доступ к проведению такого рода работ.
Наша компания предлагает ванну твороженную с электрическим нагревом и осуществляет доставку в в Мариуполе.


Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.






Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.

